Inilah Cara Memasak Air Putih Yang Baik Untuk Kesehatan



Banyaknya air isi ulang murah yang menawarkan kemudahan telah mengikis tradisi lama yang diwariskan nenek moyang kita yaitu memasak air matang. Memang air isi ulang telah ditembak sinar ultra violet yang mampu membunuh bakteri yang ada didalamnya. Namun apakah hanya dengan sinar ultra violet kandungan zat kapur dapat dihilangkan? Saya kira tidak meskipun dilakukan penyaringan sekalipun.

Inilah yang perlu kita waspadai bersama mengingat zat kapur sangat berbahaya jika terlalu banyak mengendap dalam tubuh kita. Penyakit yang ditimbulkan akibat terlalu banyak endapan zat kapur adalah kencing batu. Salah satu cara untuk mengurangi zat kapur yang terdapat dalam air putih adalah dengan merebusnya sampai mendidih. Pada saat masih duduk di bangku sekolah dasar, hal ini sering diceritakan.

Para ibu rumah tangga pasti sangat mahir dalam merebus air. Kalau ada istri yang nggak bisa merebus air - sungguh terlalu. Karena memasak yang paling mudah adalah memasak air matang. Bagi yang belum pernah merebus air, nanti akan saya jelaskan bagaimana memasak air.

Alat-alat yang diperlukan:
1. Dandang atau panci memasak
2. Air putih
3. Kompor minyak tanah atau kompor gas
4. Pawon dan kayu bakar (bagi yang masih pakai kayu bakar)

Berikut cara merebus air matang yang baik dan benar:
1. Masukkan air putih ke dalam dandang sampai terisi penuh lalu tutup atasnya
2. Letakkan dandang diatas kompor atau pawon
3. Nyalakan kompor gas dengan api yang besar
4. Jika masih menggunakan kayu bakar, gunakan kayu bakar yang tahan lama
5. Tunggu hingga air mendidih yang ditandai dengan munculnya gelembung air
6. Matikan kompor atau api dan diamkan
7. Air putih yang anda rebus telah matang
8. Diamkan air tersebut sampai dingin
9. Saringlah air tersebut untuk memisahkan zat kapur dengan air matang

Note:
Setelah air dingin, maka zat kapur yang terdapat dalam air putih akan terpisah dengan sendirinya. Ada yang mengendap dan ada yang mengambang. Setelah disaring - air putih yang sahabat rebus telah aman untuk di konsumsi.

source:
jos-bloko.blogspot.co.id

0 Response to "Inilah Cara Memasak Air Putih Yang Baik Untuk Kesehatan"

Post a Comment